À propos...
Martine Holveck, traiteur et engagée dans la cuisine biologique depuis plus de 35 ans.
Je m’engage, dans une démarche de développement durable, à ne travailler qu’à partir des matières premières provenant de l’agriculture biologique et biodynamique.
Mes valeurs :
Une attention particulière est accordée à la provenance des produits.
Une attention particulière est accordée à la provenance des produits.
Je privilégie fortement les produits régionaux, saisonniers et les mieux appropriés à l’élaboration des plats.
Retrouvez le calendrier de Mes cours de cuisine sur la page dédiée de mon site.
En bonus, je vous proposerai régulièrement des stages originaux
Mon activité traiteur a évolué, Contactez-moi pour vos petites réceptions.